新鲜橄榄菜，洗净、切片、搭配酱料：橄榄应放在冷开水中浸泡至少30分钟，去除表面的污渍和盐分。然后用刀背拍松橄榄。可以切成小段或整颗食用，也可以切碎后混入沙拉中作为调料使用。，，搭配肉类：建议与鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等高蛋...