橄榄油贵吗？

橄榄油的价格

橄榄油的价格相较于调和油和大豆油确实较高,通常一斤橄榄油的价格比普通油要高出十元至二十元不等，在市场上，橄榄油因其独特的品质和价值，被视为一种珍贵的油品。

橄榄油,源自新鲜油橄榄果实直接冷榨而成，未经加热和化学处理，保留了天然的营养成分，它被誉为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，在许多地方，橄榄油因其卓越的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途，备受推崇。

在地中海沿岸国家,橄榄油有着悠久的历史，被视为一种珍贵的资源，在西方，人们将橄榄油誉为“液体黄金”、“植物油皇后”以及“地中海甘露”，这些都与其独特的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途密切相关。

可供食用的高档橄榄油是通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,这种工艺保留了橄榄果渣中的营养成分和独特风味，剩余物通过化学法提取出的橄榄果渣油是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一，由此可以看出，橄榄油的品质和价值不仅仅体现在价格上，更体现在其独特的营养价值和广泛的应用领域。