虾仁粥的做法
虾仁粥是一道营养丰富、美味可口的粥品。它以稀软的米粥为基础，加入新鲜的虾仁、蛋液、调味料等材料，煮至浓稠，味道鲜美。虾仁粥适合各个年龄段的人食用，是一道营养丰富、易于消化吸收的美食。
下面是虾仁粥的做法：
材料：
1. 大米500克；
2. 鲜虾仁200克；
3. 鸡蛋1个；
4. 姜片3片；
5. 葱2根；
6. 盐、鸡精、胡椒粉、香油适量。
步骤：
1. 将大米淘洗干净，加入适量清水和姜片，放入电饭煲内煮粥。
2. 煮粥的同时，将鸡蛋打散，待用。
3. 取出虾仁，去壳去膜，洗净后放入盐和胡椒粉中腌制5分钟。
4. 将虾仁放入锅中煸炒片刻，加入蛋液煸炒均匀，熟透后盛出。
5. 粥煮至八成熟，加入煸炒好的虾仁和蛋液，放入适量食盐和鸡精，再煮至熟透即可。
6. 熟透后，撒上葱花和香油，搅拌均匀即可。
下面是虾仁粥的做法视频：
（视频链接）
通过视频，你可以更加清晰地了解整个制作过程，学习到更加细致的操作技巧，更容易做出美味可口的虾仁粥。
以上就是虾仁粥的做法及虾仁粥的做法视频，希望对您有所帮助！
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