蚕豆可以和裙带菜一起炖吗?虾滑裙带菜汤的做法?

8个月前 (07-02 21:21)阅读2回复0
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蚕豆可以和裙带菜一起炖吗?蚕豆米是可以和裙带菜一起煮汤的,虾滑裙带菜汤的做法?几滴柠檬汁去去腥。放入泡好洗净的裙带菜,8、放入鸡蛋丝,待水烧开后放入裙带菜。煮开后再煮3~5分钟就可以了5、放入调味盐,6、腊味饭配这个汤味道绝绝子虾滑裙带菜汤做法如下用料:1.准备好虾滑2.裙带菜用凉水泡半个小时3.锅中做水,3.裙带菜放入锅中翻炒一下4.加适量的水,5.放入金针菇、豆腐皮和粉条继续煮。

蚕豆可以和裙带菜一起炖吗?

蚕豆米是可以和裙带菜一起煮汤的,这个没有任何问题,他们没有搭配禁忌和相克的成分,而且在一起吃营养特别的丰富,味道口感也特别的好,所以如果经常食用的话,对人的身体健康是很有好处的。

虾滑裙带菜汤的做法?

蚕豆可以和裙带菜一起炖吗?虾滑裙带菜汤的做法?

用料

裙带菜 20g

大虾 300g

肥肉 20克

蛋清 一个

鸡蛋 1个

胡椒粉 适量

柠檬汁 1勺

盐 适量

葱丝 适量

大骨汤 500毫升

做法步骤

1、先让你们愉快地游一下,一会就吃掉你!

2、鲜虾去头、尾、虾线,几滴柠檬汁去去腥。

3、虾用刀拍平或刮平,再用刀背剁成泥,这样处理的虾又嫩又弹。从左至右,从上至下,几个来回,虾胶的透明色就会呈现。加一点肥肉末更棒,用柠檬汁去腥又清新,1勺生抽,省去盐更提鲜。材料顺时针搅拌,感觉阻力比较大,就可以团成小团子,在手心反复摔打更上劲哟。

4、鸡蛋打成蛋液,摊成蛋饼。

5、切成鸡蛋丝。

6、大骨汤只需加姜三片炖一小时,汤色清爽,肉香四溢。骨汤开后,放入虾滑。

7、虾滑上浮,放入泡好洗净的裙带菜,满眼的绿意,凉爽不少。

8、放入鸡蛋丝,略煮两分钟。

9、碗底一点家乐鸡粉,一点胡椒粉,几滴芝麻油,热汤冲入,闻到香气的馋猫,跑来两个。

10、裙带菜软软的、滑滑的,非常鲜美;虾滑弹弹的、鲜鲜的,甜美爽口。夏天一碗热热的汤下肚,出点幸福的微汗也很开心。这款汤娃们可以多喝,减脂人士也别错过哦!裙带菜的蛋白质含量很高,脂肪含量非常低,可以增加饱腹感,是不是非常赞呀?

裙带菜的营养功效

经常食用可提高人体的免疫功能,促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑,是抗细胞癌变的天然食品,对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。

裙带菜的饮食禁忌

裙带菜性寒且不易消化,一次不宜吃太多。

脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。

裙带菜 40克

虾滑 150克

生姜 5片

葱 1根

酱油 1勺

食用油 适量

食用盐 适量

胡椒粉 一勺

做法步骤

1、准备材料,裙带菜,虾滑

2、把裙带菜泡发,葱切段。

3、锅中烧水放姜片,待水烧开后放入裙带菜。

4、在放入虾滑,煮开后再煮3~5分钟就可以了

5、放入调味盐,胡椒粉,鸡精,花生油就可以出锅啦。

6、腊味饭配这个汤味道绝绝子

虾滑裙带菜汤做法如下

用料:裙带菜1把 ,虾滑100克,盐适量, 蚝油一点点,香油几滴,小葱1根,白胡椒粉2克,水 

做法:

1.准备好虾滑

2.裙带菜用凉水泡半个小时

3.锅中做水,汤盆量的水,水开放裙带菜煮3分钟,然后用勺子把虾滑挖成球状,放进锅中煮5分钟,加少许盐

4.倒进汤盆中,加入白胡椒粉,滴几滴香油,在撒上小葱花即可

用料:

裙带菜 一小把 、 虾滑 1袋 、 金针菇 一小把 、 豆腐皮 1张 、 牛肉丸 4个 、 豆腐泡 8个 、 粉条 适量 、 盐 适量 、 陈醋 适量 、 麻油 适量

做法:

1.裙带菜冷水泡发。

2.热油,放葱炒香。

3.裙带菜放入锅中翻炒一下

4.加适量的水,煮开。

5.放入金针菇、豆腐皮和粉条继续煮。

6.趁煮的时候,把葱和香菜切末备用。

7.下入虾滑和牛肉丸、豆腐泡,放盐调味,煮熟即可。

8.出锅撒入香菜和葱末。

9.盛到碗里根据自己的口味加入陈醋和麻油。

主料

裙带菜10g

豆腐1小块

虾4只

辅料

小葱1颗

调料

盐1-2g

白胡椒粉2g

姜粉1g

裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤

1.干裙带菜一点,用凉水浸泡1个小时。

2.裙带菜泡发以后清洗干净切段,豆腐切薄片,大虾去壳去虾线一分为二,加2克味好美姜粉腌制一下去腥。

3.锅中放少许底油,小葱白切碎炸香。

4.放入豆腐翻炒1分钟。

5.加适量水煮开。

6.放裙带菜,加白胡椒粉,盐,中火煮10分钟左右。

7.最后放入虾仁,煮1-2分钟关火。

8.裙带菜虾仁豆腐汤制作完成。

9.汤鲜味美,出锅装盘即可。

海带不能和什么食物同食?

海带中富含营养物质和微量元素,正常人群适量摄入对维持身体健康有着一定的积极作用。海带在食用时并没有过多禁忌,可以和多种食物同食。

民间传言海带与含有鞣酸的食物不能同食,如柿子、茶叶等,可能会导致出现不易溶解的物质,并不存在科学依据。此外,还提到不能与富含维生素C的食物同食,也并不科学。海带中的微量元素与矿物质与其他食物中的鞣酸以及维生素C含量,均不足以产生不良反应,并且每次进食量也并不足以导致严重影响,因此可以放心食用。

但食用海带时应注意,对于存在甲状腺功能障碍的人群,不宜过多食用,以免加重病情。食用时应根据患者具体情况,适量食用,才是健康的饮食方式。

海带不能和酸的水果:比如柿子,百香果,柠檬,李子,蓝莓,草莓,野葡萄,芒果,菠萝等同食

酸性的食物:比如蛋黄,甜点,白糖,金枪鱼,比目鱼,火腿,牛肉,面包,小麦,各种点心等同吃容易使所含有的营养成分不被人体所吸收,降低了食物营养价值的生物利用度。

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