煮地瓜，做地瓜馒头，无论地瓜馒头还是地瓜饼的活面方法是一样的：地瓜煮熟，烙饼如果爱吃发面的，煮红薯，红薯糖水，拔丝红薯，烤红薯（烤地瓜），红薯糯米粥，红薯饼，红薯糯米果子。也可以用红薯做一些小点心，紫米红薯糕，还有红薯蒸糕。红薯干、蒸红薯、红薯泥以及红薯粥等等。比如可以将红薯洗干净以后放在烤箱里烤熟，也可以将红薯蒸熟以后切成条，红薯粉条、红薯淀粉、红薯糖、红薯干、红薯饼。
红薯可以做些什么？
红薯就是地瓜。地瓜的吃法很多，烤箱烤地瓜，煮地瓜，晒地瓜干，熬地瓜粥，做地瓜馒头，烙地瓜饼。
无论地瓜馒头还是地瓜饼的活面方法是一样的：地瓜煮熟，冷却后剥皮，加酵母拌匀。然后加面粉，一滩水都不加，就用熟地瓜当水。边加面，边活面，直到软硬适度了，就停止加面粉。面活好了发酵。一小时后面鼓起来了，上面板揉，下面的程序和做普通白面馒头一样。
烙饼如果爱吃发面的，方法同上，只是擀成饼，用电饼铛烙即可。
如果不爱吃发面的，就不放酵母，放一小勺苏打，活好面醒20分钟就可以揉面烙。
红薯可以做出很多简单的美食，分别是:煮红薯，红薯糖水，拔丝红薯，烤红薯（烤地瓜），红薯干，红薯饼，红薯粉条，红薯糯米粥，蒸红薯，红薯饼，红薯糯米果子。
也可以用红薯做一些小点心，分别是奶香红薯球，紫米红薯糕，双喜糯米团，奶香红薯片，还有红薯蒸糕。
红薯干、蒸红薯、红薯泥以及红薯粥等等。红薯在日常生活中非常常见。红薯的食用方法也非常的多，比如可以将红薯洗干净以后放在烤箱里烤熟，制作成烤红薯。也可以将红薯蒸熟以后切成条，晒干或者烘烤机烘干，制作成红薯干。用于日常小零食。
红薯可以做的东西很多，红薯粉条、红薯淀粉、红薯糖、红薯干、红薯饼，可以烤，可以蒸，可以炒，太多了！
我小时候家里种了很多红薯，我比较喜爱的吃法是——生吃！哈哈哈！小刀削皮，直接生吃，嘎嘣脆的，非常好吃。
红薯种得太多，自己吃不完，可以做成红薯干、粉条啥的，都很好吃的。
还有一样差点忘说了，红薯营养丰富，可以卖给养猪场，喂猪是很好的饲料。
红薯可以做红薯粥，也可以做丸子，把红薯洗干净削皮切块，锅中放水再把切好的红薯放在锅里煮开锅了再下进玉米面，再煮10分钟就能用了。做丸子首先把红薯煮熟，捏懒铲上白面活在一起，再弄成小记子，再包点豆子馅，做成小圆球型装再烧油炸炸熟
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