2. 将清洗好的杨梅放入一个大锅中，可以在煮的过程中加入适量的冰糖或蜂蜜，可以加入适量冰块或配上一些薄荷叶或柠檬片来增添口感和清新度。将腌渍好的杨梅连同腌出来的汁水和还没有融化完全的糖一起倒入锅中，要吃的时候用干净的勺子捞一些出来兑点凉白开或冰水或其它饮料。用料杨梅 2斤冰糖 1包柠檬 2个白糖 350克步骤 1新鲜杨梅买回来用盐水泡20分钟，无油的锅里加一包冰糖煮开放杨梅再煮20分钟左右。
家庭版杨梅汤做法？
材料：
• 500克新鲜杨梅
• 适量水
• 适量冰糖或蜂蜜（可根据个人口味调整）
步骤：
1. 将杨梅洗净，去除杂质，沥干备用。
2. 将清洗好的杨梅放入一个大锅中，加入适量的水，水量可以根据个人喜好和所需的汤的浓稠度进行调整。
3. 将锅放在火上，煮沸后转小火煮10至15分钟，直到杨梅开始释放出颜色和味道。期间可以用勺子轻压杨梅，帮助释放汁液。
4. 根据个人口味，可以在煮的过程中加入适量的冰糖或蜂蜜，调整甜度。
5. 煮好后，将锅从火上取下，待汤稍微冷却后，可以用滤网过滤出杨梅站，保留汤液。
6. 将过滤后的汤液倒入容器中，放入冰箱冷藏室冷却。
7. 冷却后的杨梅汤即可享用，可以加入适量冰块或配上一些薄荷叶或柠檬片来增添口感和清新度。
步骤 1
杨梅先用清水轻轻冲洗干净。
步骤 2
然后用一个大碗装，倒入适量水，要能完全没过杨梅，加入一小勺盐，搅拌几下，浸泡10分钟。因为杨梅容易生虫，用盐水浸泡一下，赶出虫子。
步骤 3
将盐水浸泡过的杨梅捞起，倒掉水，再冲洗一下，然后滤干水，用白糖腌渍一两小时。
步骤 4
开始煮杨梅，将腌渍好的杨梅连同腌出来的汁水和还没有融化完全的糖一起倒入锅中，再加刚刚没过杨梅的水量。
步骤 5
中火煮开，转小火再煮五分钟，然后关火。
步骤 6
杨梅汤彻底晾凉后，用带盖子的密封罐子装好，冰箱冷藏，要吃的时候用干净的勺子捞一些出来兑点凉白开或冰水或其它饮料。
用料
杨梅 2斤
冰糖 1包
柠檬 2个
白糖 350克
步骤 1
新鲜杨梅买回来用盐水泡20分钟，然后用清水过一遍，无油的锅里加一包冰糖煮开放杨梅再煮20分钟左右，(我没怎么看时间)
步骤 2
煮开的时候放一个柠檬的汁，就只要柠檬汁，煮好了之后捞出杨梅，放凉就可以放冰箱冷藏了
步骤 3
捞出的杨梅不要扔掉，趁热加一些白糖，腌制10分钟左右，然后就可以熬成杨梅酱了
步骤 4
腌制好了，放锅里开小火慢慢熬制，水分熬干就可以了，然后出锅，冷了之后装罐，可以干吃，也可以放冰箱冷冻，酸酸甜甜的特别有味
您好，材料：
杨梅200克，红枣5个，冰糖适量
步骤：
1. 将杨梅用清水洗净，沥干水分备用。
2. 红枣去核，洗净。
3. 锅中加入适量清水，放入杨梅和红枣，煮沸后转小火煮20分钟。
4. 加入适量冰糖煮至完全融化，关火。
5. 等待杨梅汤稍微降温后，即可食用。
小贴士：
1. 杨梅中含有酸性物质，容易对胃产生刺激，建议不要空腹食用。
2. 可以根据个人口味增加或减少冰糖的用量。
3. 杨梅汤可以放入冰箱冷藏，当做冰品食用，口感更佳。
怎么做杨梅汤简单又好喝？
1

准备杨梅，放在盐水中泡5分钟，把里面的小虫子洗出来，不介意的人可以直接跳过这个步骤
2

把洛神花干、甘草片、冰糖还有杨梅一起放到锅里面加入大量的水，水一定要多加，要不然等煮好水也不剩多少了
3

一共做了两次，上面那个步骤放了10克的洛神花干，这个放了5克，个人感觉洛神花干5克就够，要不然洛神的味道会太重掩盖了杨梅的味道
4

等水在沸腾的时候转为小火，盖上锅盖煮30分钟，30分钟后放入甜菊叶跟薄荷叶再煮5分钟就完成了，杨梅会比较容易上火，但是薄荷可以败火，这样就不怕喝多上火，不喜欢薄荷的可以不要放
5

倒在另一个碗里，里面的残渣都不要倒，杨梅可以适当的用勺子挤压，还会有多余的汁水流出
6

用保鲜膜封住放到冰箱，防止与冰箱里其他的东西串味
7

在倒入碗的时候留一部分放到冰格里，如果家里有硅胶的冰格会更适合，因为取的时候有些困难
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杨梅汤加雪碧，好看又好喝，可以直接用杨梅汤，也可以用杨梅汤冰块
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这个是用杨梅汤冰块加普通的冰块再放几个杨梅，倒入雪碧，无添加的色素
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喝完后还可以把杨梅吃掉
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用乌龙茶加杨梅汤冰块，这个味道也不错，既有茶的苦涩感，也有杨梅的酸味，还有淡淡的薄荷凉
以下是一个简单好喝的杨梅汤食谱：
所需材料：
- 杨梅 200克
- 冰糖 适量
- 淡盐水 适量
制作步骤：
1. 将杨梅洗净，去掉杂质和杆，放入碗中备用。
2. 烧一锅水，放入杨梅，加入适量的淡盐水，煮开后转小火煮10分钟左右，直到杨梅变软。
3. 加入适量的冰糖，继续煮至冰糖完全溶解，尝一下甜度是否合适，可以根据个人口味再加糖或加水调整。
4. 关火后，将煮好的杨梅汤放凉，然后放入冰箱冷藏，最好冷藏几个小时，这样可以更好地保持口感。
温馨提示：
1. 杨梅的酸味和冰糖的甜味会互相平衡，所以不需要太多的糖，可以适量调整。
2. 煮杨梅汤时，要用淡盐水来煮，这样可以突出杨梅的酸味和特殊的口感。
3. 冷藏后的杨梅汤口感更好，可以更好地享受到杨梅的酸甜味和清凉感。
以上是一个简单好喝的杨梅汤食谱，您可以根据个人口味进行调整。
杨梅汤怎么熬浓稠？
材料：
- 杨梅 100 克
- 柠檬 1 个
- 冰糖 适量
- 水 1000 毫升
做法：
1. 杨梅用水清洗干净，沥干后用牙签在上部扎两个小洞，以免煮开时汁液四溅。
2. 柠檬洗净切薄片备用。
3. 将清水倒入锅中，加入冰糖和杨梅，用中火加热至杨梅变软。
4. 然后将柠檬片加入锅中，改用小火继续煮 5 分钟，使杨梅和柠檬的酸甜味充分溶入茶水之中。
5. 煮好的杨梅柠檬茶可以趁热先过滤出杨梅和柠檬片，然后用冰块制冷或者冷藏，凉透后再饮用即可。
小贴士：
1. 可以根据个人口味酌情添加冰糖，喜欢酸甜口感的可适量多加柠檬。
2. 饮用时，可以根据口感加适量冷水调整浓淡程度。