便利蜂的土豆丝鸡蛋饼热量为120大卡。每一百克的鸡蛋土豆饼大约含有的热量为126.92卡路里,2个土豆、2颗鸡蛋、适量黑白芝麻、1根胡萝卜、1小勺的盐、适量花椒粉、半小勺五香粉、1勺的蚝油、2勺普通面粉步骤一:把擦好的土豆丝装入大碗中,适量花椒粉、半小勺五香粉、1勺的蚝油搅拌均匀,然后把调好的土豆丝倒入锅中,煎至两面金黄就可以出锅了鸡蛋灌饼里夹的土豆丝怎么做好吃?可以吧土豆丝先炒一下。
便利蜂鸡蛋炒饼热量?
便利蜂的土豆丝鸡蛋饼热量为120大卡。
每一百克的鸡蛋土豆饼大约含有的热量为126.92卡路里,其中包括蛋白质、碳水化合物、胆固醇、脂肪、和膳食纤维所提供的能量。此外,鸡蛋土豆饼还含有丰富的钠、钾和维生素C。但是鸡蛋土豆饼中所含有饱和脂肪酸会比较高,所以对于想要减肥的女孩来说,最好一次性不要吃太多。
烙土豆饼怎么烙到一起?
所需食材:2个土豆、2颗鸡蛋、适量黑白芝麻、1根胡萝卜、1小勺的盐、适量花椒粉、半小勺五香粉、1勺的蚝油、2勺普通面粉
步骤一:首先取两个土豆去皮,再擦成细丝,把擦好的土豆丝装入大碗中,土豆丝里面打入2颗鸡蛋,用筷子搅拌均匀备用
步骤二:我们来调味,加入1小勺的盐,适量花椒粉、半小勺五香粉、1勺的蚝油搅拌均匀,再加入2勺的普通面粉,边倒边搅拌(面粉起到粘合的作用)
步骤三:平底锅刷上食用油,然后把调好的土豆丝倒入锅中,用筷子摊均匀,表面撒上黑白芝麻增香,全程开中小火煎2分钟左右,翻个面,再煎2分钟 左右,煎至两面金黄就可以出锅了
鸡蛋灌饼里夹的土豆丝怎么做好吃?
可以吧土豆丝先炒一下,也可以炝拌一下土豆丝都挺好吃的。
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一。
1. 调个料先~~~醋,生抽,盐,淀粉,加少量水调匀
2. 胡萝卜切丝
3. 土豆去皮洗净切薄片
4. 土豆片叠放好切丝
5. 土豆丝入清水浸泡片刻
6. 煮锅加水烧开,放入土豆丝煮至断生,这步要自己掌握了,土豆丝的粗细影响时间长短,捞出一根尝尝吧,别熟过了
7. 起油锅,放葱丝,胡萝卜丝,土豆丝快速翻炒
8. 倒入料汁翻炒入味,淋上少许麻油收浓汤汁即可
自己在家做的应该和早餐摊位上买的是不一样的。早餐摊为了快还容易保存基本都是用水加一点盐煮好的。
我自己在家里做鸡蛋灌饼都是自己手工切好,然后炒成酸辣土豆丝之后,在加入鸡蛋灌饼里面。我感觉这样比早餐摊位上的要好吃一些。