南瓜饼用糯米粉的做法是什么？

步骤：

1. 准备食材：糯米粉、南瓜、白糖、油。

2. 将南瓜去皮去籽，切成块状，放入锅中加水煮软后捣成泥状备用。

3. 取一大碗，倒入适量糯米粉，加入南瓜泥、适量白糖和少量油，搅拌均匀。

4. 等糯米粉吸收完南瓜泥，用手揉成团，搓成小饼状。

5. 热锅凉油，将饼放入中火煎至两面金黄即可。

小贴士：

1. 煮南瓜时不要加太多水，以免煮成糊状。

2. 搓成小饼后可以压扁成扁饼，便于煎制。

3. 煎饼时不要翻动太多次，以免煎坏。

食用 *** ：

1. 南瓜饼可以直接食用，也可以配上自己喜欢的配料。

2. 搭配椰糖、芝麻、蜂蜜等，口感更佳丰富。

总结：

南瓜饼是一款营养丰富、美味可口的小点心。利用糯米粉和南瓜 *** ，不仅口感Q弹，而且非常容易 *** 。搭配各种配料，既健康又美味。