荆芥烙饼简单做法？
你好，以下是荆芥烙饼的简单做法：
1. 准备好荆芥叶4-5片、面粉200克、葱1根、姜适量、盐适量、鸡精适量、水适量；
2. 荆芥叶用开水焯水后切碎备用；
3. 葱姜切碎，加入面粉中，再加入切碎的荆芥叶和盐、鸡精，调成面糊；
4. 在平底锅中倒入适量油，烧热后将面糊倒入平底锅中，用铲子将面糊铺平；
5. 煎至底部变色，翻面继续煎至面饼两面均匀上色即可。
以上就是荆芥烙饼的简单做法，希望能帮到您。
荆菜怎么做才好吃？
最好用水焯一下再炒因为荆芥菜的味道稍苦，水焯可以去除它的苦味，炒出来会更加清香可口
此外，可以加入适量的盐和鸡精，调出荆芥菜的味道，也可以根据个人口味加入蒜末、姜末等辅助调味，炒出来的荆芥菜香气扑鼻，口感极佳
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