五指毛桃石斛煲汤最佳搭配?土茯苓五指毛桃煲汤的最佳搭配?
五指毛桃石斛煲汤最佳搭配?
材料:五指毛桃100克、花生100克、老鸭半只、猪瘦肉100克、红枣4个、生姜3片,石斛适量。
做法:
1.各物分别洗净,花生稍浸泡;
2.老鸭去脏杂、尾部,红枣去核;
3.把所有材料一起放入瓦煲,加入适量山泉水,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
五指毛桃石斛煲汤最佳的搭配是猪骨。
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
首先猪骨沸水洗净剁块,五指毛桃泡15分钟清洗干净,石斛清洗干净备用
步骤 3
将猪骨,五指毛桃和石斛下锅,加入适量清水和姜片,炖2个小时
步骤 4
最后加入蜜枣和枸杞炖5分钟即可出锅开喝
土茯苓五指毛桃煲汤的最佳搭配?
1.
准备带骨乌鸡肉200了,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入鸡肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水2L,土茯苓5克,五指毛桃20克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
2.
准备排骨200克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,土茯苓5克,五指毛桃15克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
3.
准备如何150克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,土茯苓5克,五指毛桃20克。姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
五指毛桃与什么煲汤好?
1、材料:五指毛桃根45~60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
2、将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。
3、锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
4、把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
5、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
【主料】:五指毛桃60克、猪里脊肉250克。
【配料】:山药50克、薏米30克、桂圆肉10颗、胡萝卜1个、枸杞10粒、生姜15克。
【调料】:黄酒(或者花雕酒)3克。
【准备工作】:
1、把里脊肉清洗干净后改刀切成2厘米左右的小块备用。
2、生姜去皮后清洗干净改刀切片备用。
3、胡萝卜去皮后清洗干净改刀切块备用。
4、薏米和桂圆肉用清水清洗一下即可,无需浸泡。
5、把五指毛桃清洗干净后用刀背拍散些,如果用的是长条的根部就用剪刀剪短一些备用。
【烹饪方法】:
起锅加水(凉水),把切好的肉倒进锅内进行焯水,把肉里面的血水和腥膻味去除,肉下锅后开大火,水沸腾后再焯1分钟即可,捞出后用开水冲洗干净。把肉放进砂锅内(用砂锅最佳),加入2倍于食材的水量,把五指毛桃、山药、薏米、胡萝卜、桂圆肉和生姜片放进锅内,最后再加入少许的黄酒,盖上锅盖,开大火烧开后再保持用大火20分钟,然后改小火慢煨100分钟以上,在出锅前5分钟把枸杞放进去,盐是最后出锅时再放。这样煲出来的汤最鲜甜,最好喝。
五指毛桃煲汤可以搭配猪骨、猪蹄、鸡肉等。
既能让人体吸收丰富维生素,又能让人体吸收大量蛋白质,用它们一起煲出的汤,口感好,肉香味醇美,滋补功效特别明显,尤其适合女性食用。
材料:
100g五指桃、500g猪骨、20g枸杞
做法
1,把猪骨敲开露出里面的骨髓,和五指毛桃一起放进锅中
2,加适量清水大火煮开,转小火慢炖2小时,期间放些蜜枣进去味道香甜
3,出锅前放些枸杞、食盐即可。
五指毛桃煲汤最佳搭配?
五指毛桃煲鸡汤是最滋补最美味的。
材料:五指毛桃200克,老母鸡一只,排骨两条(大概一斤),姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。老母鸡和排骨分别洗干净过热水。把所有的材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
五指毛桃+茯苓 茯苓的功效我们也是很清楚的,将其和党参、五指毛桃以及红枣枸杞一起跟猪大骨放入清水中,同样是大火烧开小火炖煮一个小时后就能食用了。
它能够补气血,也能够增强我们的免疫力
主料:猪骨2块、鸡腿1个
配料:五指毛桃100g、枸杞20g、蜜枣2颗
调料:盐少许
做法:
1.猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;
2.五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净;
3.锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;
4.捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟;
5.将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲;
6.加入清水800ml;
7.大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫;
8.放入五指毛桃、枸杞和蜜枣;
9.转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
1、三黄鸡380克,瘦肉200克, 玉米1条,五指毛桃50克, 红枣10颗 ,枸杞少许 ,芡实少许,盐适量,鸡精少许,水适量。
2、三黄鸡380克洗净、斩成块!瘦肉200克洗净、切厚片!
3、玉米1条洗净、切成块!五指毛桃、红枣、枸杞、芡实洗净备用!
4、准备好一锅开水、将准备好的三黄鸡、瘦肉在开水锅中焯腥膻气味、捞起备用。
5、把主角和配角放进高压锅、加入适量的水、大火煮到喷气后、转小火。
6、煲的过程中可以闻到淡淡的椰香味。40分钟过后、开盖!加入调味料就大功告成了。