微波炉做菜九大禁忌？
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉
3、忌油炸食品
4、忌超时加热
5、忌用普通塑料容器
6、忌用金属器皿
7、忌使用封闭容器
8、忌将微炉置于卧室
9、忌长时间在微波炉前工作
用微波炉能做饭吗？
微波炉本身是可以加热食物和略微烹饪食物的，比如加热剩饭或者热菜、做蒸煮的蔬菜等简单的菜肴。但是，若是并不熟练掌握使用微波炉的方法，饭菜的口感和味道多数情况下是很难掌握的。
除此之外，有些食物可能会在微波炉中爆炸或者过热，对人体造成安全隐患或者损失，所以对于深度加工或者复杂的烹饪，建议使用传统的烹饪方式，如煮、炒、烤、蒸等。
用微波炉做饭的简单方法？
1.使用微波炉煮饭，首先我们需要将米洗干净，然后使用微波炉的饭锅放米粒。一般我们在购买微波炉时候商家都会送这样的微波炉煮饭的饭煲。之后，再用温水将米粒浸泡15分钟，主要是为了软化米粒。
2.微波炉煮饭，需要在饭煲上增加一些水，至于水位的话，大概跟大概电饭煲煮饭差不多就可以的，尽量不要放多水。
3.之后泡过的米放进微波炉，高火煮饭，煮饭15分钟左右。
4.微波炉煮饭到这一步，我们需要等微波炉的15分钟后，尽量不要立刻打开微波炉的炉门，需要将米饭先焖几分钟。
5.对于微波炉煮饭，如果使用微波炉煮饭第一次不成功，下次可以根据失败的经验进行调整，例如水、温度、时间等等。
微波炉能直接用来做菜或烧饭吗?就是把米或菜？
用微波炉做饭实际上非常简单，只要掌握好一些小技巧，就可以蒸出绵软香甜的大米饭了。首先，最好选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。其次，淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。 时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。 总之，用微波炉蒸米饭关键要注意四点： 一，最好用微波专用的饭煲； 二，提前浸泡生米20分钟； 三，高火转中火前等待几分钟； 四，做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。小贴士： 1、如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点。 2、不同种类的米吸水量是不同的，如果更换大米，就要相对调整水量。 3、如果米饭没吃完，下一餐再吃时，放在饭煲里用微波炉加热两分钟，就像刚蒸出的一样好吃