1岁宝宝辅食羊肉泥做法?
南瓜去皮切碎

步骤3:羊肉去肥去筋切碎tips:肥的肉相对于宝宝来说太难消化,所以要去掉

步骤4:羊肉和姜冷水入锅,开大火煮沸

步骤5:用勺子撇去浮沫tips:产生浮沫都是肉里残留的淤血,所以要去掉

步骤6:南瓜放入蒸笼里,放在煮羊肉的锅上

步骤7:南瓜和羊肉一起蒸煮15min左右tips:建议大家给宝宝吃肉也选用嫩的部位,煮的时候切得小一些,这样快熟些

步骤8:煮好的羊肉和蒸熟的南瓜倒入辅食机中

步骤9:加50ml温水,搅打细腻tips:给宝宝食用,建议加温水,这样出来肉泥的温度刚好宝宝可以直接食用
先把羊肉煮熟,再把羊肉放进绞肉机绞碎。在锅中放入葱姜去腥,把肉放进去面粉放进去煮。一般宝宝的辅食都是稀泥状,这样宝宝好吸收,宝宝的胃比较娇嫩,需要这些好吸收好吞咽的食物去喂!不然宝宝不吸收容易呕吐,或者不容易吸收哭闹等症状
羊肉胡萝卜粥
材料:羊肉50g、大米80g、胡萝卜1/3根
做法:将羊肉切小块,下水焯水;放入姜水中浸泡去腥味,然后将羊肉剁碎或是用搅拌机搅拌成肉泥
大米煮粥,胡萝卜切碎成碎末,等到水微微滚开放入羊肉碎末,搅拌均匀,等到粥煮到5成熟放入胡萝卜
等到粥煮熟、羊肉软糯糜烂即可,如果是1岁以内宝宝不要放盐
步骤1
羊肉去筋膜,用清水反复洗几遍,用纸试净水,用肉锤将肉拍松(或用刀背拍松),使肉的纤维松散,加姜丝、葱丝、料酒、胡椒粉抓匀,再用油封住,腌20分钟以上
步骤2
菠菜洗净,用加了盐和油的开水焯烫变色,过凉
步骤3
土豆去皮,切块蒸熟或加盐煮熟,加少许盐用勺子碾碎
步骤4
起热锅入油,六成热时将羊肉平摊锅内,两面煎上色后关中小火煎熟即可
1. 瘦肉一块儿,用水泡二十分钟洗干净
2. 拿个小勺子顺着肉的纹路刮下肉泥来,本想用搅拌机的,可听说那样会破坏营养分子,就改这个方法了!
3. 刮,刮,刮,刮刮。。
4. 怕蒸熟后口感粗糙,我加了一点点土豆淀粉
5. 芹菜一小段切细,怕肉腥味让宝宝接受不了,加了一点芹菜调味儿,生姜就一整片,方便挑出来。
6. 加芹菜,一点香油,和肉泥份量二分之一的水,搅拌成糊状。
7. 生姜就整片放在里面,待会出来不给宝宝吃到。
8. 上锅蒸十五分钟,有水分的噢!喜欢吃干的就小块的喂吧!小宝宝或者不喜欢干的就压碎在汤里吃吧!
1岁以上婴儿辅食怎么做?
1岁以上婴儿辅食其实要求并不是很多了,只要注意这几点就行:营养均衡,不管是蔬菜里面的维生素,还是一些肉类的蛋白质,都要保证有,这样才能保证摄入足够的微量元素;不要辛辣,因为宝宝还小,太过辛辣对身体不是很好;一定要将食物或者面条等东西煮烂,不然会导致积食。
一岁宝宝辅食面条的做法?
宝宝山药面条
食材:
山药100克、面粉100克、猪肉50克、鸡蛋2个
做法:
山药去皮洗净切成块。猪瘦肉洗净切成丁。把切好的猪肉丁和山药放入辅食机中蒸热,并打成泥状。将鸡蛋打散,并加入适量的面粉,搅拌均匀成糊状。把搅拌好的面糊放入裱花袋中,向烧开的水中挤入面线,煮3分钟后捞进碗里。将打好的肉泥也拌入碗中,并搅拌均匀即可。
一岁宝宝辅食面条的做法比较简单,除了放置一些面条之外,可以加点菜叶,或者打上个荷包蛋,然后适当放上点盐,就可以正常食用了。如果孩子这个消化情况不好,还可以把鸡蛋打碎,之前准备好几个西红柿,制作成适合孩子口味的西红柿汤,注意做到吸收良好。
宝宝一岁了可以吃哪些辅食?
1、主食:可以吃稀粥,可以吃煮得比较软的饭,以及带馅儿的食品,比如可以吃饺子、馄饨、包子,同时还可以吃面片、喝汤、面皮儿,这些主食都能够正常进食;
2、蔬菜:除了主食以外,还可以给宝宝的辅食当中加蔬菜,比如绿叶蔬菜,像菠菜、油菜、白菜;
3、蛋白质:除了绿叶的蔬菜以外,还要给补充优质的蛋白质,比如牛、羊肉、鱼肉、猪肉、鸡蛋;
4、水果:可以适当的进食,但是在进食水果的时候要注意,如果是过敏体质,进食水果的时候尽量选择不容易过敏的水果
1-3岁一周菜谱?
1—3岁婴幼儿一周食谱。
周一、
早餐:大米粥,鸡蛋面饼。
午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤。
加餐:牛奶、饼干。
晚餐:肉末碎青菜面。
周二、
早餐:牛奶、面包夹果酱。
午餐:豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜。
加餐:水果、点心。
晚餐:软米饭、油莱炒香菇、海米冬瓜汤。
周三、
早餐:玉米面粥、小烧饼、鸡蛋羹。
午餐:软米饭、红烧鱼、炒青莱、西红柿鸡蛋汤。
加餐:豆蒙、饼干。
晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤。
周四、
早餐:牛奶、葱油花卷。
午餐:菜肉小包子、小白莱豆腐汤。
加餐:水果、点心。
晚餐:软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎支菜。
周五、
早餐:碎莱粥、面包片、煮鸡蛋。
午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜、菠菜粉丝汤。
加餐:牛奶、饼干。
晚餐:菜肉馄饨。
周六、
早餐:牛奶、煎鸡蛋、馒头片。
午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤。
加餐:水果、饼干。
晚餐:菜包、葱油蛋花汤。
周日、
早餐:面片肉松粥、枣泥包。
午餐:菜肉水饺。
加餐:牛奶、点心。
晚餐:软米饭、肉沫蒸蛋羹。
菜谱:鱼肉青菜粥,番茄汁烩肉饭,五彩麦片粥,黄鱼小馅饼,草菇煮豆腐,牛肉土豆包球,乌龙面蒸蛋。
海鲜鸡蛋羹做法:
原料:虾米200g、新鲜花蛤100g、鸡蛋1个。
做法:
1.虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。
2.花蛤洗净,用开水烫使其打开。
3.鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。