鱿鱼如何做给宝宝吃？
1、鱿鱼瘦肉粥
材料：米半小杯、鱿鱼半个、瘦肉1小块、姜2片、葱半根。
做法： ①准备材料：干鱿鱼泡发后切成小粒，瘦肉切片盐油拌好，姜葱香菜切好。
②鱿鱼粒姜片倒放白粥中煮20分钟，放入瘦肉煮熟即可，放香菜葱调味。
2、葱油鲜鱿鱼
原料：鱿鱼、香葱、姜片、酱油
做法：①将鱿鱼切寸断、摆入盘中，撒上少许姜丝，淋少许的海天淡口酱油；
②姜切丝，香葱也切成细丝，入烧开的热水中蒸5-7分钟左右；
③将多余的汁倒掉，姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油，撒上适量香葱丝，最后淋少许的热油即可。
3、三杯鱿鱼
原料：鱿鱼、大蒜、料酒、酱油、糖、香油、姜
做法：①用刀在鱿鱼身上轻轻的划出网纹，用料酒盐酱油腌制20分钟；
②热油爆香姜蒜后倒入酱汁（料酒、酱油、糖、香油）到煮沸；
③倒入鱿鱼翻炒到发白，再加入罗勒碎或者香菜末拌炒就可以起锅装盘了。
食材清单
鱿鱼 适量 、 红辣椒 一颗 、 西芹 两根 、 葱段 适量 、 大蒜 五颗 、 姜丝 少许 、 盐 适量 、 味精 适量 、 酱油 适量
烹饪步骤
步骤1/4
鱿鱼切块，红辣椒切片，西芹切段，姜切片，大蒜切片，葱切段
步骤2/4
先把鱿鱼块，放进煮开的热水中焯一遍，直至鱿鱼成翻卷状，捞出放一边控水
步骤3/4
锅内放入少许油，油热后，放入葱姜蒜翻炒，葱姜蒜微熟时加入西芹翻炒，再加入鱿鱼块翻炒，
最后一步
然后放入少许酱油，适量盐和味精 加入少许清水 之后鱿鱼收汁加入红辣椒微微翻炒几下 便可装盘。
鱿鱼的制作方法？
步骤/方式1
鱿鱼洗净备用。
步骤/方式2
将鱿鱼剥皮，去头清理内脏。
步骤/方式3
准备好生姜、蒜头、茴香、桂皮等佐料
步骤/方式4
将鱿鱼头悄悄塞入身体里面，形成一个包。
步骤/方式5
起锅加油，下佐料，放入鱿鱼翻炒，加入生抽、老抽、啤酒，开大火煮。
步骤/方式6
到汤汁快收干，加入盐调味。 待煮熟后盛出，放入深碗，倒入汤汁浸泡，吃前切片，放入盘中，撒上葱花，浇上汤汁。
鱿鱼九种做法？
食材：鱿鱼须500克、蒜头半个，杭椒2个、小米辣5个，孜然粒1勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、生抽1勺、白芝麻1勺、白糖1勺，鸡精1勺，食用油适量。
烹饪方法：
步骤一：把鱿鱼须清洗干净，然后切成小块备用。
步骤二：杭椒和小米辣清洗干净切成圈，蒜头用刀拍一下去皮剁成蒜末备用。
步骤三：鱿鱼须冷水下锅，开火煮上5分钟捞起备用。
步骤四：锅中倒入适量食用油烧热，放入蒜末干煸出香味，放入鱿鱼里翻炒均匀。
步骤五：放入白芝麻，孜然粒，辣椒粉，翻炒出香味。
步骤六：放入蚝油，生抽，白糖，鸡精调味，倒入青红椒。
步骤七：然后翻炒一两分钟，待青红椒熟透了即可关火。
步骤八：这样做出来的鱿鱼须简单美味，简直比烧烤的还要好吃，在家做也可以吃得非常过瘾，喜欢的不妨也试试吧。
鱿鱼是用什么做出来的？
1：解冻处理。将冷冻鱿鱼在20℃以下的流动水中进行解冻，待鱼体处于半解冻状态时，即可进行原料处理。在鱼体背部沿着软骨方向纵切一刀，剖开背部，去除头、内脏和软骨，同时剔除一些鲜度差、不完整及有严重机械伤的鱿鱼。
2：脱皮清洗。将经上述处理的带皮鱿鱼肉放入脱皮机中，在搅拌下用自来水清洗数次，接着用热水快速调节水温至50℃左右，在机器搅拌下自动脱皮，待鱿鱼皮完全脱净，则迅速用自来水冷却至室温。
3：蒸煮冷却。脱皮后的鱿鱼肉片立即送入蒸煮机中蒸煮。蒸煮温度与时间因鱼体的大小而异，一般真鱿控制在75-80℃，3-5min，紫鱿控制在85-90℃，3-5min，蒸煮程度以肉片熟透为度。蒸煮结束后，立即放入冰水中冷却，使鱼肉降至室温，降温速度越快越好。
取纯碱500克、石灰200克、沸水 4～5千克，混合后再加 4～5千克冷水搅匀，至水冷却后，除去渣，便成为5%的熟碱溶液。将冷水浸泡3小时的干鱿鱼捞出，放入熟碱溶液中再泡3小时，便可以胀足发好，取出放冷水中反复漂洗，除尽碱味。
1. 鱿鱼是用鱿鱼本身制作而成的。
2. 鱿鱼是一种水生动物，其身体主要由软骨组成，外形呈管状，具有触手和吸盘。
在制作鱿鱼时，通常会将鱿鱼的身体进行处理，如去除内脏和外壳，然后根据不同的菜肴需求，进行切割、烹饪等加工步骤。
3. 鱿鱼是一种常见的食材，在世界各地的菜肴中都有广泛应用。
它可以用来制作炒菜、烧烤、涮火锅等多种美食，口感鲜嫩，味道鲜美。
此外，鱿鱼还富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有益。
就是用活鱿鱼的做的，方法如下：
1、首先将买回来的鱿鱼清洗处理干净切成小片，放入清水中浸泡，然后将葱切成葱花，蒜和生姜切成片备用。
2、锅中倒入适量的水，下入鱿鱼焯水，加入适量的料酒去除异味捞出沥干水分备用。
3、另起锅，锅中倒入适量的油，将葱姜蒜爆炒出香味，放入青红椒，加入面酱、蚝油翻炒均匀，再加入调味品，倒入鱿鱼，再加酱油调色，出锅前加生粉水勾芡收汁，放葱油即可出锅。
绝味的鱿鱼是怎么做的？
1、鱿鱼须洗净在沸水中氽一下，沥干水分，用盐、酱油腌制入味；（盐、酱油）。
2、锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒；（花椒、干红椒---葱、姜）。
3、放入香菇炒香，放入洋葱，多多地翻炒一会，洋葱成透明色了，就可以下腌制好的鱿鱼和辣椒了，同时加入鸡精。
4、待汁收了一些，放入胡椒粉，即可装盘。
原料：鱿鱼
辅料：西红柿酱、排骨酱
做法
1、将2勺的叉烧酱和一勺子的排骨酱，一勺子的西红柿酱，调匀。
2、鱿鱼去皮，去除肚子里面的内脏，去粘膜，洗净。
3、放入凉水中，放入冰箱冷藏4小时。
4、取出沥干且切段。
5、用调好的酱汁将鱿鱼腌制10分钟。
6、烤箱180°预热，将腌制好的鱿鱼放入铺了锡纸的烤盘，烤15分钟即可。
7、喜欢的话再给烤好的鱿鱼刷一遍酱汁，再烤5分钟即可。