微波炉清蒸鲫鱼鱼的家常做法？
微波炉做清蒸鱼的做法具体如下：食材准备：鲤鱼1条，姜，香葱，料酒，盐，花椒，蒸鱼豉油适量。
1、鱼先处理干净备用。
2、先在在肉厚的地方划几刀，插入姜片，再鱼全身抹上盐，再浇上适量的料酒腌制一下。
3、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。
4、切完葱姜丝之后，在鱼盘子里加一点点水，因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜，在保鲜膜上用刀戳几个洞，以免保鲜膜涨破。
5、把微波炉门关上，选择清蒸鱼模式，大概14分钟。
6、时间到了之后，把鱼从微波炉里拿出来，拿掉保鲜膜，把葱姜丝放在鱼身上，淋上蒸鱼豉油。
7、趁热在锅里烧一勺热油，放点花椒粒一起烧热。
8、将油烧至很热的时候，浇在鱼上，微波炉做清蒸鱼就完成了。
材料：一条鲫鱼或鲈鱼，盐，色拉油，料酒，生姜，小葱，李锦记豆豉蒸鱼酱油！ 买一条鲫鱼，不要太大的鱼，怕蒸不透，最好是新鲜的活鱼！去鳞去内脏去鳃，鱼背上两边各开三刀。完后洗干净沥干水。 切点姜丝，小葱洗干净一部分打成结，一部分切成葱花待用。
鱼身上，肚子里头均匀抹上盐，肚子里滴点料酒，我还洒了点胡椒鸡精，把准备好的姜丝，葱结塞到肚子里，好了，把鱼放到微波炉专用蒸锅里，再放到微波炉里，高火，5分钟。
微波炉蒸鱼要多少时间？
微波炉蒸鱼的做法步骤： 新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟； 2. 在鱼的表面和肚子里铺上姜丝； 3. 调入生抽 、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒； 4. 用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞； 5. 放入微波炉中火10分钟左右。 6. 鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸； 7. 将葱粒铺在鱼上，烧锅里放油烧至油开始冒烟，马上将热油淋到鱼上，即可。
蒸10分钟左右即可。主料：花鲢鱼400g 辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量1、花鲢鱼买回洗净，盐、葱、姜、料酒腌制10分钟。
2、在腌制料味后的花鲢鱼上覆盖一层保鲜膜。
3、放入微波炉,选择蒸鱼的功能键，8分钟即可。
4、最后装盘即可。
微波炉可以蒸鱼吗？
微波炉可以蒸鱼
微波炉蒸鱼，顾名思义即用微波炉制作的鱼。主要食材是各种鱼，制作简单方便，菜品营养价值高。四季皆宜食用。微波炉蒸鱼要把控好时间，不要太长，一般十分钟左右即可，主要视鱼的大小和微波炉的种类而定。在蒸鱼时，调料一定要足，这样蒸出来的鱼味道才鲜美，营养价值高，人看着也想流口水
微波炉蒸鱼方便，简单，用它做蒸鱼节省时间！由于整个食品都是在密封的环境里完成，食品营养不会流失。最大限度保持食品的原汁原味。
微波炉蒸鱼一般要蒸多少分钟？
微波炉蒸鱼七至十分钟即可。在蒸鱼的时候，开微波炉的中火或大火，一般加热七至十分钟左右，鱼就会蒸熟，而且味道非常鲜美。不过，蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系，如果鱼的体积较大，可能需要的时间长一些；如果鱼的体积小，需要的时间则短一两分钟。
微波炉蒸鱼七至十分钟即可。在蒸鱼的时候，开微波炉的中火或大火，一般加热七至十分钟左右，鱼就会蒸熟，而且味道非常鲜美。不过，蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系，如果鱼的体积较大，可能需要的时间长一些，如果鱼的体积小，需要的时间则短一两分钟。
微波炉蒸鱼的注意事项
1、在蒸鱼的时候应该在盘中洒上适量的水，避免在蒸鱼的过程中因缺水而鱼被烧焦。
2、避免加热时间过长，加热时间过长容易导致鱼的口感变老。
3、蒸鱼的容器应该是陶瓷或玻璃等可加热的器皿，避免使用塑料器皿，以免塑料器皿在加热的过程中分解出有毒物质，对人体健康产生危害
在微波炉蒸鱼大概要蒸多长时间才好吃？
微波炉蒸鱼一般需要7-10分钟左右，但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看。清蒸稍大的鱼，蒸的时间还可以再延长2至3分钟。鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。
微波炉蒸鱼注意在蒸鱼的时候调料一定要足，这样做出来的鱼不仅味更鲜，营养价值也更高。用微波炉蒸鱼一般用小一些的鱼比较好，时间比较短，鱼也更鲜。鱼身上划几刀，这样方便入味，也更容易熟，尤其是鱼身比较厚的鱼，一定要多划两刀。蒸好后放上葱姜丝，先浇蒸鱼豉油，然后浇上热油，浇在葱姜丝上。
一般来说七分钟到十分钟就可以了，但是这还是要根据鱼的大小来判断的，当然他也和微波炉的种类有一定的关系，如果鱼不是很大的话，那么可能五六分钟就可以蒸熟了，但是鱼很大的话，可能要焖几次才可以将它给焖熟。
一般来说，微波炉蒸鱼的时间是在十分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看。(不足一斤的鱼一般要不到十分钟)如果你掌握不好时间的话，可以连续多焖几次
高火9分钟，微波炉蒸鱼没有固定时间，要根据鱼的大小酌情增减时间。
微波炉蒸鱼的做法，准备材料：
鲈鱼：800克、姜：1块、盐：1小勺、香葱：5棵、黄酒：2小勺、豆豉油：4勺、油：1勺。
在微波炉中蒸鱼是蒸出来的鱼原质原味，鱼肉嫩滑，非常鲜美的，但先将鱼洗净，鱼身切花刀，用盐，料酒，葱姜配料放入鱼身，在微波炉中蒸至15分钟即可食用。如时间过长鱼肉即蒸老的。