瘦肉粥的正确做法？
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
把大米淘洗干净后，放入容器中添入适量的水和一汤匙香油，浸泡30分钟左右。
步骤/方式3
把皮蛋和瘦肉切小丁，姜去皮切细丝，香葱切葱花。
步骤/方式4
在瘦肉中加入少许盐腌制20分钟。
步骤/方式5
锅中添适量水烧开后放入瘦肉煮三分钟，捞去浮沫。
步骤/方式6
再放入一半的皮蛋和姜丝，煮两分钟左右。
步骤/方式7
把浸泡好的大米捞出放入电压力锅胆内。
步骤/方式8
再把煮好的皮蛋瘦肉连汤水倒入锅中。
步骤/方式9
添入适量的清水，按煮粥键开始煮粥。
步骤/方式10
到时间后把剩余的皮蛋倒入锅中，调入适量的盐，用饭勺翻匀盖上锅盖焖5分钟。
步骤/方式11
最后撒适量葱花即可。
步骤/方式1
在锅中，加入清洗好的大米和适量的清水。
步骤/方式2
盖上锅盖，大火转小火熬煮20分钟。
步骤/方式3
然后再加入瘦肉片。
步骤/方式4
少许的生姜和葱花。
步骤/方式5
再加入适量的盐调味。
步骤/方式6
把它搅拌均匀，大火熬煮5分钟左右即可完成美味可口的瘦肉粥。
瘦肉粥肉要炒吗？
不用炒
瘦肉粥的做法：1、三分之一筒大米，用水冲洗两遍；2、电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右；3、瘦肉切粒；4、加入植物油、食盐、生抽拌匀；5、腌制十分钟左右。6、煮好的白粥加入少量食盐；7、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了。烹饪技巧白粥煮好要放少许盐，可放姜粒，白粥煮开后，应用勺子撑开锅盖，以防溢出。
瘦肉粥的肉不用炒。煮瘦肉粥肉先用清水洗净，切成小的颗粒备用，待锅里水开放入洗净的米煮20分钟左右，再放入切好的肉粒进行熬煮，如果肉是炒过的，就会出现嚼不动而且口感不鲜的问题，只有肉是没有经过炒过的，放在锅里和米一起熬煮才会达到瘦肉粥那种新鲜完美的口味！
飘香瘦肉粥的做法？
牛肉洗干净泡水30分钟去血水，因为是给宝宝吃的，所以剁碎加淀粉，宝宝酱油和盐腌15分钟
步骤 2
胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒
步骤 3
热油，放姜，和牛肉炒
步骤 4
因为牛肉有生粉，所以炒的时候用铲子切碎
步骤 5
加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟
步骤 6
胚芽米洗干净加水放入炖盅，把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅，加入一些香菇粉会更想哟
步骤 7
1.5个小时后，粥就好了～
瘦肉粥的做法？
瘦肉切好，切成丝，放入姜丝，料酒，胡椒粉，盐腌制一下。皮蛋切成块备用。
准备锅，放入水和大米，熬成白粥，加入瘦肉丝，放入盐，胡椒粉，在熬制十五分钟后加入皮蛋，在熬制十分钟就可以了
1. 先将米洗好后放在碗里，倒入适量的清水，然后在加入5克左右的香油，搅拌均匀后浸泡30分钟
2. 粥里用到的菜都洗好切碎
3. 将瘦肉倒入在一个小碗里，加入一小勺盐后，抓匀腌制20分钟左右
4. 锅子里倒入热水，大火煮沸后，将腌制好的瘦肉倒入锅中。煮个2分钟，瘦肉在煮的过程中会看到表面有很多白色的浮沫，然后我们在用勺子撇掉表面的浮沫
5. 接着倒入红椒。在继续煮个一分钟左右就好了，如果想要吃起来的粥有明显的咸味，那你也可以在水里加入适量的盐
6. 将泡好的大米倒入电饭煲内
7. 将刚刚锅里煮的食材以及煮沸的汤全部倒入锅内，然后在加水至稠粥1杯米水位处
8. 盖上锅盖选择煲粥按钮
9. 等粥煮好后我们在撒上葱花即可
做法

1 香菇提前用清水泡开

2大米淘洗两遍后加入清水

3 滴少许香油

4 搅拌均匀浸泡30分钟

5瘦肉切片

6再切成肉丝或者肉丁

7放入小碗中

8 淋一勺生抽

9料酒

10 少许淀粉

11 抓拌均匀腌制15分钟

12 香菇切薄片

13 切葱花

14 一起放入盘中待用

15 把米连同水一起倒入小锅中

16盖上锅盖

17 大火煮开后搅拌均匀

18 再改成小火

19开盖煮15分钟左右

20 加入腌制好的瘦肉搅拌均匀

21 再放入香菇

22 搅拌均匀再煮10分钟左右

23 放少许盐调味

24 撒适量葱花

25拌匀关火即可