腌整个白萝卜怎么腌？
1、整根白萝卜的腌制方法1
整根白萝卜在生活中有多种不同的腌制方法，最简单的方法就是直接预备清水和盐之盐以及适量的白萝卜，把白萝卜用清水洗净以后往掉萝卜缨子和水分，直接摆放在腌咸菜的大缸中，要摆1层萝卜放1层腌制盐，最后倒进足量的清水，把缸密封起来，放在阴凉的地方腌制1个月左右白萝卜就能进味。
2、整根白萝卜的腌制方法2
整根白萝卜腌制时还可以先把白萝卜晒制以后再进行腌制，大家可以把新奇的白萝卜处理干净，以后用清水洗净，往掉水分，放在阳光下晒制，等晒的白萝卜打蔫儿以后再把它收起来，用辣椒面花椒面以及食用盐调匀以后制成腌汁料，把它们均匀的涂抹开白萝卜表面，再加进1些清水和白糖以及高度白酒放在阴凉的地方腌制就可以。
3、整根白萝卜腌制方法3
整根白萝卜还可以腌制成酱萝卜供人类食用，腌制以前要把购买回来的整根白萝卜用清水洗净，往掉表面的水分，把黄酱加清水稀释以后直接加进到白萝卜中，要让稀释出的酱液完全没过白萝卜，把腌菜缸密封好，1个月以后酱香浓郁的白萝卜就能腌好，取出洗净以后就可以直接食用。
想让腌好的白萝卜好食，1定在腌制白萝卜的时候给他预备齐备的配料，首先要预备1~2根新奇的白萝卜，还要预备适量的葱姜蒜，除此以外要预备适量的青辣椒和白糖以及食用盐，最后再预备适量生抽花椒和香叶。
2、白萝卜想要腌的好食，还要提前把白萝卜切成条，然后加食用盐腌制，要把白萝卜腌出的水倒掉，这样可以让白萝卜的苦涩味变淡，能让腌好以后的白萝卜更好食。
配料：
白萝卜 1根、红米辣椒 7根、橙 1个、白砂糖 适量、白醋 适量、精盐 适量、矿泉水 适量
步骤1.我这次选了1个大粗萝卜，如果人少可以抉择大小适中的哈～
步骤2.萝卜切细条，有小尾指长就可以
步骤3.红米辣椒往头，切均匀宽窄的小细段
步骤4.把萝卜条放在感觉的容器内，橙子切成一片一片和红米辣椒放在上面，均匀撒上盐和白砂糖，白砂糖多放1些，用稍多些的糖均匀覆盖全部萝卜条，加进白醋至不超过整体萝卜条的1半高度，再加进矿泉水末过萝卜条就可以
步骤5.用保鲜膜封住瓶口，拧紧盖子，上下摇摆均匀，放进冰箱冷躲至少12小时后再食用
腌整个白萝卜，首先挑选皮薄表面光滑润泽的萝卜，冲洗干净，凉干水分。
然后可以切成两半或4开，再放置盆中放进盐，盐制1会儿。
再预备白醋1瓶，糖1斤，再依据你的喜好，把萝卜的比例，醋和糖的比例，放置盐制好的萝卜1起，1般酷糖和萝卜水分盖过萝卜为好！
腌制整个白萝卜怎么腌？
每年1到立冬，就该出萝卜了，怎么腌制呢？
1般的规定的话，是十斤萝卜，2斤盐，依据实际情状吧！如果要是新品种，萝卜太大，也可以分成两段，首先把萝卜缨子往掉，最好是晒1下，水分小1点，装1层萝卜，撒1层盐，过十天以后，还需要倒，为的是萝卜都淹到。
怎样腌钊整个白萝卜？
白萝卜整个腌咸菜的做法:以5斤的白萝卜为例
1，把白罗卜洗净，再往头往尾
2，在罗卜两边放两根筷子，防止罗卜切断，再将白罗卜切成小姆指厚的片
3，找1个能放下5斤 白萝卜的容器(最好是个小缸)。用温开水清洗干净
4，预备20克的花椒，2斤醋，半斤食盐
5，预备1锅开水，将花椒放进开水锅内，再煮15分钟，然后凉凉
6，将醋煮开，凉凉
7，把切好的整个白罗卜放在预备好的容器内，要1层罗卜撒1层盐，压实在
8，把凉凉的花椒水和醋倒进往，上边最好压1个重物(如石头)，把盖盖严实。放阴凉处，半个月左后就可食用。
1、白萝卜洗净不削皮，重要的事情说3遍：不削皮！不削皮！不削皮！
2、将洗净后的萝卜放置在无油无水无虫容器中晾干表面水份，连着切不要切断，切成蓑衣状。
3、取1个干净大盆调配腌制酱料。以10斤白萝卜为例，盐100克，糖200克，白醋1瓶，如要上色可放些酱油或将糖更换成黑糖，将上述酱料在大盆中搅拌均匀，把萝卜浸进酱料中，封上保鲜膜，放至冰箱冷躲区，天天翻动1到2次，3天后就可以食用。
1、萝卜往皮切成小片用3匙盐腌制1个小时，萝卜出水了以后倒掉盐水，用矿泉水把萝卜条洗净。
2、碗里装好糖，加上半碗温水进微波炉微波1分半，（用锅子煮也行）糖溶化后加进醋就成糖醋汁。
3、把糖醋汁倒进萝卜，拌匀，再加上少量的盐和鸡精，倒上油泼辣子，腌制4个小时就可以食了。食之前再撒上香菜。
餐前小菜，开胃菜，无论春夏秋冬都爱。
预备素材：白萝卜1根、小米椒、白醋、酱油、白糖、蒜米、盐
做法：1.先把萝卜洗干净不要往皮，带皮会比较脆、把萝卜切两段，再把每1段切两半;然后找两根筷子放在萝卜的两侧，起到辅助作用，避免切断;后用手按住萝卜和筷子切成均匀的片状，切完之后把筷子拿开，按照每3片切段的比例1次把所有萝卜切完。2.把萝卜放盘里放盐腌30分钟;把腌好的萝卜往掉水份，再用清水把萝卜的盐份洗干净，沥干。3.最后把白醋，酱油，糖，蒜米适量的放进萝卜盘里面搅拌均匀，用保鲜膜包好，放进冰箱冷躲就可以。
怎样腌制整个白萝卜，？
首选我们在选素材的时候就得注重，不选太大的，也不选太小的，因为太大了，之后腌不透，所以我们选萝北的时候，，第2就是把萝卜印子往掉，洗净放在通风处晾干，萝卜晾干以后，1层萝卜1层盐，十斤萝卜，2斤盐，按这个计算来研制。
腌白萝卜正宗做法王刚？
步骤/方式1
取白萝卜1根（这根净重1300克），削皮洗净，切成条或片，倒进盐拌匀，腌制十5 分钟，然后将萝卜条加水冲洗1遍
步骤/方式2
之后倒进大碗中，加糖，干辣椒，白醋，搅拌均匀。
步骤/方式3
这时将白萝卜倒进容器中，加过滤水或纯净水没过白萝卜，腌制进味（需时两天以上，切的越薄，越快进味）
步骤/方式4
酸酸甜甜的萝卜条