用微波炉烤蛋糕如何做？

用微波炉烤蛋糕如何做？

主料：低筋面粉90g

辅料：砂糖90g、鸡蛋5个

步骤1：蛋黄5个。

步骤2：蛋白5个。

步骤3：砂糖90克。

步骤4：将低筋粉90克过筛。

步骤5 ：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放进蛋黄。

步骤6：打至蛋糊浓稠就可以。

步骤7：放进低筋面粉。

步骤8：上下翻拌均匀。

步骤9：微波容器刷上油，倒进蛋糊震两下，将大气泡震出来。

步骤十：放进微波炉大火2分钟，中火2分钟就可以。

步骤十1：取出倒扣晾凉。

步骤十2：成品。