炸好的带鱼怎么做的做法？

炸好的带鱼怎么做的做法？

可以用来做红烧带鱼：；

1、用料；炸好的带鱼、葱2节、姜2片、糖适量、料酒适量、醋适量、大料2个、大蒜2瓣 、盐2g。 ；

2、做法；

1、锅中倒少量的油，放进葱姜蒜大料，稍微炒香！；

2、加进红烧酱油，生抽，糖，1小碗凉水！；

3、放进煎好的带鱼，加进料酒，盐！盖上锅盖，开中小火顿5分钟左右；

4、带鱼的锅中还会有少量的汤汁，开大火稍微收下就可以出锅了！；

5、最后再装盘点缀1下就可以。