榴莲奶汤怎么做？

榴莲奶汤怎么办？

1.主料:1只鸡，适量榴莲。

2.辅料:姜10克、核桃50克、红枣50克、清水1500克。

3.调料:少许盐。

4.鸡洗净，去皮，放入滚水，浸泡5分钟，切成大块，核桃仁浸入水中，去除油味。红枣洗净去核，榴莲剥嫩皮，留下大块皮。可以去果肉，取汁，切小皮，因为味道重，更好少放。

5.将鸡、姜、核桃仁、枣、榴莲皮、榴莲肉放入锅中，加入姜片，火滚3小时，在火锅中加入盐，少量味精调味。