怎样做家常小龙虾好吃，小龙虾三种做法？

自制小龙虾如何美味，小龙虾有三种方法？

材料规格

主材料

小龙虾1000g

2个土豆

清酒20 g

2碗清水

大豆50 g

辅料

花椒3g

三高秋3 g

八角2个

两张真皮

3片叶子

酱油15g

蚝油15g

大蒜10 g

4块生姜片

一把干辣椒

自制小龙虾最地道的一步

1个

小龙虾在尾巴中间挤出虾的酱。

2

剪头发

3

用刷子擦虾三次以上，再换三次水。

4

土豆去皮，煮，然后切成薄片，铺在砂锅下面准备。

5

在热锅中，倒入适量的花生油，加入切碎的姜和蒜末。

6

取出事先浸泡好的干辣椒部分，加入豆酱，用小火炒红油，放入八角形、真皮、胡椒粉以及叶子中。

7

把小龙虾倒在大火里，加入料酒，炒成红色。

8

加入酱油蚝油炒。

9

倒入两碗清水，煮5分钟。

10

取出小龙虾，倒入薯片汁，中火煮5分钟。