鱼香肉丝最简单的做法怎么做?
食材清单
鸡小胸肉 500克 、 胡萝卜 2个 、 青椒 1个 、 植物油 适量 、 生抽 1汤匙 、 米醋+老醋 1汤匙 、 蚝油 1汤匙 、 白糖 1汤匙 、 淀粉 适量 、 盐 适量 、 黑木耳 适量
烹饪步骤
1/4
胡萝卜,青椒,木耳切丝鸡胸肉切丝,料酒,生抽,生粉,老抽
2/4
将提前腌制好的鸡胸肉入锅,放入适量辣椒酱
3/4
放入胡萝卜丝和青椒丝,翻炒
最后一步
放入切好的黑木耳丝翻炒,加入适量蚝油,白糖,老抽,盐,米醋,继续翻炒
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