如何制作美味的香辣啤酒小龙虾？有什么好的香辣啤酒小龙虾的做法视频推荐吗？

原料准备

首先，要准备好新鲜的小龙虾，并将其清洗干净。同时准备好葱姜蒜、青红辣椒、啤酒、盐、糖、酱油、味精、花椒、香叶等调料。

制作步骤

1. 将小龙虾放入开水中焯水，再用凉水冲凉备用。

2. 葱姜蒜切末，青红辣椒切段备用。

3. 热锅凉油，加入适量的花椒和香叶爆香。

4. 放入葱姜蒜末、青红辣椒段，煸炒出香味。

5. 加入适量的酱油、盐、糖、味精调味。

6. 加入啤酒，大火煮开。

7. 放入小龙虾，翻炒均匀，让小龙虾完全裹上调料。

8. 加盖闷煮2-3分钟，使小龙虾更入味。

9. 撒上葱花即可。

香辣啤酒小龙虾的做法视频推荐

1. “美食作家王刚”在YouTube上传了一段制作香辣啤酒小龙虾的视频，详细介绍了每个步骤和调料的使用，让人全程跟随制作，口感极佳。

2. “吃货小姐姐”在Bilibili上传了一段制作香辣啤酒小龙虾的视频，语言幽默诙谐，调料使用创意十足，让人在学习制作的同时乐趣十足。

以上是制作香辣啤酒小龙虾的详细步骤和推荐视频，相信大家也都迫不及待地想要尝试了吧！