带鱼块解冻怎么处理干净？

带鱼块解冻怎么处理干净？

冻带鱼要想处理干净，必须在微化的状态下处理。

把冻带鱼拿到常温环境下自然解冻。千万不能用微波炉解冻。

这样解冻均匀。在带鱼开始变软的时候收拾它。剪开肚子，这时肚子里的东西都还微冻在一块，整个就扣出来了，特别好弄。

再把脊梁骨边上的血块清理干净，这个冻带鱼就很容易收拾好了。