油焖大虾香料配方?
舌尖美味
1年前
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油焖大虾香料配方?
潜江油焖大虾专用香料配方 配方:桂皮8克,八角8克,小茴香8克,玉果10克,草果10克,砂仁10克,白芷15克,香叶2克,白蔻5克。 做法:将上述各种香料混合即成。 用法:下锅前将各种香料用水洗净,个体较大的香料洗净后还要拍破。 作用:祛腥增香。 潜江油焖大虾专用酱料配方 配方:荆沙辣酱25克,辣椒粉10克。 做法:把辣椒粉加入荆沙辣酱中混合均匀即成。
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