酱香饼酱的做法及配方?
舌尖美味
1年前
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酱香饼酱的做法及配方?
酱香饼的酱制作步骤如下:
1、先把需要用到的酱料,放入碗中拌匀。(这里用到的酱料有:辣酱2勺、番茄酱2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱2勺、酱油1勺、糖1.5勺)这里的几勺可做比例参考,你要做的量大的话可以按照比例增加。
2、锅中加入适量植物油,两勺左右,油热后放入蒜末,把蒜末炒香,然后把刚刚在碗里调好的酱汁倒入锅中。
3、酱在锅中熬到冒小泡,并稍微粘稠就可以关火了。酱就熬好了。
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