虾米炒冬瓜是怎么做的？

虾米炒冬瓜是怎么做的？

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冬瓜洗净切成薄片，不要太薄

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葱，小米椒切小段，蒜切片

3/5

抓一点虾米，碗里放点水浸泡一会

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准备好食材后，油锅放入葱，蒜炒香，加入冬瓜~虾米~翻炒再加入小米椒继续翻炒，不喜欢辣的️不放倒入小半碗水，尽量少一点水，毕竟冬瓜容易出水大火煮透转小火炖一会

最后一步

最后加点盐起锅