如何做芦笋炒肉？家常炒菜不用愁了！

芦笋炒肉的做法：

1. 准备好猪里脊肉、芦笋、葱、姜、蒜等材料；

2. 将猪里脊肉切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制20分钟；

3. 芦笋洗净，切成段，汆水备用；

4. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香；

5. 下入猪肉翻炒至变色；

6. 放入芦笋段，加盐、糖、鸡精调味，翻炒2-3分钟即可出锅。

芦笋炒肉的做法大全：

1. 芦笋炒肉：参照上述步骤；

2. 芦笋炒牛肉丝：将牛肉切成丝，与芦笋一起炒，口感更嫩滑；

3. 芦笋炒鸡肉：将鸡肉切成块状，加入芦笋一起翻炒，更有嚼劲；

4. 芦笋炒虾：将虾去壳去虾线，和芦笋一起炒，美味又健康。

家常炒菜，芦笋炒肉简单易学，适合全家人品尝。