最简单的蛋糕做法
想要做蛋糕,但是又不想费太多功夫和时间?那么这里提供给大家最简单的蛋糕做法。首先准备好以下原料:鸡蛋3个、低筋面粉100克、砂糖60克、牛奶50毫升、色拉油30毫升。然后,按照以下步骤来制作:
1. 将鸡蛋打散,加入砂糖,搅拌均匀。
2. 将低筋面粉过筛,分次加入打散的鸡蛋中,不停地搅拌至无颗粒。
3. 加入牛奶和色拉油,继续搅拌均匀。
4. 准备一个烤模,内层涂上一层油,然后将面糊倒入烤模中。
5. 将电饭煲插上电源,将烤模放入电饭煲内,按下煮饭键,等待15-20分钟即可。
6. 取出蛋糕,待其冷却后即可享用。
最简单的蛋糕做法——电饭煲版
除了使用烤箱,我们还可以利用电饭煲来制作最简单的蛋糕。步骤如下:
1. 按照上一种做法的方式,准备好蛋糕的原料。
2. 将电饭煲内胆涂上一层油,然后将面糊倒入。
3. 按下电饭煲的煮饭键,等待20分钟左右。
4. 验证蛋糕是否熟透,如果没有,再继续加热5分钟。
5. 取出蛋糕,待其冷却后即可享用。
注意事项
1. 在加入面粉时,需分次加入,搅拌至无颗粒状,避免面糊结块。
2. 在加入牛奶和色拉油时,需不定地搅拌,均匀混合。
3. 电饭煲制作蛋糕时,煮饭键按下后需等待10分钟后再检查蛋糕的熟透程度。
最后的提示
这是一款非常简单的蛋糕做法,不管是在烤箱还是电饭煲里,都可以轻松完成。但是要注意面粉和蛋液的比例,不然面糊会太稀或者太稠。此外,电饭煲制作蛋糕时,还需要根据不同电饭煲品牌和型号来调节时间,以保证蛋糕能够熟透。祝大家制作愉快!
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