买来的四喜丸子怎么做？

买来的四喜丸子怎么做？

买来的四喜丸子都是加工好的半成品，做起啦省去了自己炸丸子的步骤

食材，四喜丸子，姜片，葱白，香葱，水淀粉，高汤（没有就用清水代替)，花椒油，料酒，少许盐，

1，沙锅底部垫上姜片和葱白。码放好丸子，倒入高汤、酱油、1小匙料酒和少许盐。

2，中火烧开后转小火炖20分钟，然后捞出丸子盛盘。

3，沙锅里的原汤过滤掉葱姜，倒在净锅里烧开，加水淀粉勾芡，淋入花椒油后关火，趁热浇在丸子上，放点香葱碎即可。