韭黄炒鸡蛋做法第一名厨？

"这是一道简单易学的家常菜，用新鲜韭菜和鸡蛋炒制而成。在烹饪过程中，需要将韭菜切段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。最后加入适量盐、鸡精调味，出锅即可享用。这道菜既美味又营养，适合日常食用。"

"主料：韭菜黄适量，鸡蛋两个"

"辅料：油适量，盐适量，五香粉适量"

"做法步骤如下：

1. 韭菜黄洗净切段备用。

2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3. 炒锅加入适量油烧热后倒入鸡蛋液翻炒至凝固成块后捞出备用。

4. 锅中留底油，再加入适量油烧热后放入韭菜黄进行翻炒。

5. 加入已炒好的鸡蛋，撒上五香粉继续翻炒均匀。

6. 出锅前可适当添加盐调味即可。"