炖排骨怎么好吃详细教程？

炖排骨怎么好吃详细教程？

土豆去皮洗净，切成滚刀块，放入碗中，排骨切成段，放入盘中备用

2/9葱姜蒜切片，香菜切寸

3/9锅中倒入300克清水，将排骨焯一下，撇去浮沫，倒入漏勺备用

锅加热后，加入5克色拉油，将白糖倒入锅中，开始炒糖色，然后倒入排骨段和南乳，