如何 *** 香葱苏打饼干的 *** *** 步骤？
做法：
1、材料：：低筋面粉、蛋黄、酵母、小苏打
2、步骤：
1.准备好所有材料，将蛋黄分离到容器中，而不使用蛋清。
2.依次加入低精度面粉、酵母、小苏打和葱，搅拌均匀（葱是我们通常用来烹饪的葱。尽量把它们切碎。清洗后，最好将表面的水晾干。如果洗后直接切割，需要适当减少用水量）。
3.依次加入牛奶和水，搅拌均匀(搅拌时尽量搅拌均匀，形成大小相近的面絮，清活面团时不会太粘)。
4.活成光滑的面团，用塑料薄膜覆盖，放入冰箱约20分钟（放松是为了让面粉更均匀地吸收水分，这样擀出来的面团会更光滑）。
5.取出松弛的面团，在案板上撒少量面粉，防止沾染。
6.擀成大约2毫米厚的面团(如果在擀面团的过程中有一些可以撒上少量的面粉，不要太多)。
7.把面团切成大大小小的小面团。
8.将油纸铺在烤盘上，放入小面块中。
9.烤箱提前160度预热1分钟，放入中层上下火约170度20分钟。
10.烤饼干，冷却后密封保存。
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