简单的蛋糕制作方法不需要烤箱

简单的蛋糕 *** *** 不需要烤箱

奶盖：

蛋糕体(松饼)：2 g香草精，20克牛奶，35克蛋糕面粉，20克 g泡打粉2量蛋白，45克糖，2个蛋黄

1、蛋白霜打发程度为干性发泡(直立小尖钩)。

2、面团用小火煎，锅里可以铺油纸，防止沾底。

3、煎好的松饼冷却后，组合，淋奶酱。

如何在没有烤箱的情况下做出美味健康的蛋糕

不用烤箱，还能做出营养丰富、美味可口的蛋糕。 *** 如下:

准备:300克自发粉，4个鸡蛋，50克糖，2勺黄油，一点盐，50克水。

第二个操作:(1)将鸡蛋和上述成分均匀浸泡，筛入自发粉，搅拌均匀，放入盆中备用，

(2)将水注入电饭煲，将盆放入水中，高于水面，或将盆放在笼抽屉上。

(3)按烹饪键，15分钟左右即成。