荷兰豆炒火腿肠最正宗的方法

荷兰豆炒火腿肠是一道美味下饭的家常菜，最正宗的做法如下：首先将荷兰豆洗净切段，火腿肠切片备用；接着锅中热油，爆香蒜末；然后将荷兰豆、火腿肠放入锅中翻炒，加盐、鸡精调味即可。简单易学，味道鲜美。

修正后的内容如下：

荷兰豆炒火腿肠是道非常美味的菜肴，下面是我总结的最正宗的做法：

需要准备的食材：荷兰豆300克，去筋的荷兰豆颜色更鲜亮，口感更爽脆，清洗干净后，沥干水分，火腿肠100克，可以切成薄片，这样口感更佳。

烹饪步骤：

1、锅热后加入油，放入葱姜煸炒出香味。

2、接着倒入切好的火腿肠，煸炒至表面微黄，增加火腿肠的口感和香味。

3、倒入处理好的荷兰豆，加入一小勺五香粉，增加香味，并加入适量海鲜酱油进行上色，增鲜的同时也能让荷兰豆吸收盐分入味。

4、继续翻炒几分钟，待荷兰豆变成翠绿色，且已经断生即可加入少许食用盐进行调味，然后就可以出锅了。

希望以上回答对您有所帮助！