酸辣蒜香无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃?
酸辣蒜香无骨鸡爪:首先准备食材,无骨鸡爪、大蒜、辣椒、姜片、料酒、生抽、盐、糖、鸡精。调料适量混合均匀,用小火慢慢炖煮30分钟即可。美味的酸辣蒜香无骨鸡爪就完成了,快来试试吧!
修改后如下:
本篇文章所描述的是如何 *** 一份美味的酸辣蒜香无骨鸡爪,需要的材料包括鸡爪10只、大蒜6瓣、醋4大勺、蜂蜜2勺、蒜蓉辣酱半袋和半个柠檬。
以下是详细的 *** 步骤:
1、将鸡爪清洗干净并放入冷水中。
2、锅中加入足够的水,加入一些白醋,放入切片的生姜,烧开后放入鸡爪煮约10-15分钟,待鸡爪煮至软烂即可。
3、把鸡爪从水中取出,用冷水浸泡至少5-10分钟,这样可以去掉鸡爪的油腻和杂质。
4、准备各种调料,如蒜蓉辣酱、酱油、辣椒、辣椒酱、白糖、酸醋和香油。
5、将浸泡好的鸡爪倒入搅拌均匀的调料中,确保每一只鸡爪都被调料包裹。
6、使用保鲜膜覆盖整个容器,将其放在冰箱内冷藏至少12小时以上。
7、打开冰箱门,取出口中的鸡爪,淋上柠檬汁,享受这道美味的酸辣蒜香无骨鸡爪。
对于广东地区 *** 正宗的酸辣鸡爪,你可以尝试以下 *** :
1、取一个空可乐瓶,灌满冷却过的水。
2、加入大量新鲜姜片,以及6-8片切成薄片的生姜,让它们与水充分混合。
3、烧开一定量的热水,倒入洗好并浸泡过的鸡爪,大概需要10-15分钟。
4、关掉火源,静置12个小时左右,期间应该适时翻动鸡爪。
5、在此时此刻,你们已经完成了这道广东正宗酸辣鸡爪,可以在桌上享用!
希望这些信息对你有所帮助,祝你在烹饪过程中取得成功!
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