黄酱面做法？

黄酱面是一道具有丰富口感和营养的老北京特色小吃。要 *** 一份美味的黄酱面，需要将黄豆酱、盐、白糖、葱花等调料炒香，然后加入煮好的面条，最后淋上热油即可。面条的烹调方式可以根据个人口味来选择，通常会以水煮或者清炖为主。黄酱面不仅美味可口，而且富含蛋白质、矿物质以及多种维生素，是冬季餐桌上的佳肴之一。

黄豆酱150克，食用油15毫升，在锅里加热，加入食用油15毫升，大火将油烧热至六成温。

1、放入黄豆酱150克，翻炒两分钟后熄火。

2、搅拌均匀后捞出备用。

3、锅内加水1000毫升，用大火煮沸，放入面条500克煮熟。

4、三分钟后取出面条，放在干净的碗中。

5、加入炒好的黄豆酱150克，用筷子或叉子搅拌均匀。

6、而后就可以享用了！