口蘑根部拔掉放了几天后伞盖里呈现黑色，还能吃吗？黑色的用弄掉吗？

描述不清，请提供更多的信息。

如果口蘑的黑度过重，你可以尝试用水清洗干净，并将其放在冰箱中保存，但是需要注意的是，这并不能完全去除口蘑的黑斑，因为其原因主要是菌丝的腐败。

口蘑的好处主要包括：

1、口蘑中富含一种名为麦硫因的天然氨基酸，可以帮助抵抗疾病和提高免疫力。

2、口蘑中含有丰富的维生素D，有助于预防骨质疏松。

3、口蘑中含有一种能抵抗病毒侵害的物质，常食用能够帮助预防癌症。

4、口蘑可以和其他食物搭配烹饪，为菜肴增加“鲜美之味”。

5、口蘑中的抗病毒成分可以帮助治疗由病毒引起的疾病，如流感、肠胃炎等，它还有助于防止便秘、促进排毒、降低胆固醇水平。