油炸萝卜丝饼的做法？

“油炸萝卜丝饼”是一道常见的中式家常菜。材料包括萝卜、面粉、盐、葱花等。将面粉和盐混合均匀，然后加入适量水搅拌成面糊。在平底锅中放入适量油，待油热后倒入面糊，小火慢煎至两面金黄即可。这道菜口感脆嫩，搭配青椒、胡萝卜等蔬菜食用更佳。

一根胡萝卜，适量面粉，少量盐。

做法：

1、面粉和水混合，加入少许盐搅拌均匀，准备一个大碗，把擦好的胡萝卜丝倒入其中，然后用筷子或者刮刀搅拌均匀，让每个胡萝卜丝都裹上面糊。

2、在炒锅中倒入适量的食用油，油热后，放入拌好面糊的胡萝卜丝，小火慢慢炸，炸至两面微黄后捞出备用。

3、同样的 *** ，重复第二步，将炸好的胡萝卜丝再次放入热油中，继续炸，直到两面微黄后捞出。

4、用漏勺把炸好的胡萝卜丝中的碎屑捞出，保存好备用。

就是 *** 油炸萝卜丝饼的 *** ，希望对你有所帮助。