饭店大电饭锅煮大米的方法？

饭店的大电饭煲可以利用家中的高压锅将米提前放入其中，再加入足够的水和调料煮熟即可。

1、米至少浸泡15分钟，以消除米中可能存在的有害物质。

2、蒸饭时只需加入一点醋，蒸出来的米饭就会白色、柔软且有香味。

3、在添加油脂方面，可以加入几滴橄榄油或菜籽油。

4、加入适量的水，使其大约高出大米的高度，约为食指插入米中水面的四分之一至五分之二高度。

5、如果没有泡过的米，下锅水应比米高出3毫米左右；如果有泡过的米，则应高出2毫米即可。

6、至于放多少米，可以根据个人口味而定，但更好不要放得过多，因为过多的米粒容易不易熟透。

7、掌握好烹饪技巧，慢慢尝试就能学会如何操作电饭煲。

"电饭煲怎么使用去蒸米饭比较好吃？"

1、将浸泡好的米放入电饭煲中，并打开电源。

2、等待电饭煲开始加热，在加热过程中，您需要注意米与水的比例，以免米粒过于膨胀导致蒸汽溢出。

3、在沸腾前再次搅拌一次电饭煲，确保米饭均匀受热。

4、待电饭煲达到适宜的热度后，盖上盖子，继续保温一段时间。

5、等待饭煮熟后，再揭开盖子取出，这样蒸制出来的米饭口感更为松软可口，如果喜欢更丰富的口感，还可以搭配其他食材一起食用。