苏子的功效与作用有哪些?
舌尖美味
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苏子是唇形科紫苏属植物紫苏和野紫苏的果实,它具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便等功效。
苏子主要含有多不饱和脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸)、二酰甘油、一酰甘油、甾醇、甾醇酯、脑磷脂、豆甾醇等多种物质,苏子还具有抗菌、调节血脂、抗炎、抗过敏等多重作用,在中医理论中,苏子主要用于治疗痰阻气滞、咳嗽气喘、肠胃燥热等症状。
苏子是一种对人体健康有益的植物果实,其丰富的营养价值以及多样的药理作用使其成为日常饮食中不可忽视的一种食材,如果在生活中出现了上述症状,可以适当食用一些苏子来改善状况。
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