三黄鸡煲汤做法？

1、首先将三黄鸡去除鸡翅尖端部分，并用刀背敲折鸡腿，将鸡腿塞入肚中，然后切掉尾巴。

2、姜切片、葱白切段。

3、锅中加入半锅清水，下入整只鸡，焯出血水后捞出，用凉水洗净。

4、准备电炖锅，放入整只鸡，姜、葱，淋入适量料酒、麻油，倒入热水，盖上锅盖，炖煮两个小时后，加入枸杞，继续炖30分钟后。

5、最后加一勺盐调味，即可装盘享用。

三黄鸡煲汤可以使用吗？

1、买来的整鸡已经清理过内脏的了，不需要再进行清洗，清洗后的鸡肉更易入味。

2、尽量选用整只鸡，以保证营养成分的完整性。

3、可以选择用枸杞、洋葱、胡萝卜等蔬菜一同炖煮，增加口感和营养价值。

就是关于三黄鸡煲汤的做法，希望对你有所帮助。