白菜炖粉条不放酱油怎么做好吃?

舌尖美味 12分钟前 阅读:2 评论:0
白菜炖粉条是一道简单易做且营养丰富的菜品。不需要额外添加酱油,只需将切好的白菜和粉条放入锅中加水煮熟即可。这款菜品的口感鲜美,富含维生素和膳食纤维,是一道非常适合日常食用的健康菜肴。

"食材】:奶白菜适量、猪肉100克、粉条适量、葱姜适量。

之一步:先把猪肉切成薄片和葱姜一起放进锅中翻炒,小火炒出猪油,猪肉炒到边缘金黄微焦正好。

第二步:奶白菜放锅里炒的时候,先把根部放进去翻炒一圈,变软以后再放叶子进去接着炒软。

第三步:加入2勺生抽、一勺盐进去翻炒均匀,入下味道。

第四步:加入粉条进去,同时加入挨着食材的清水,大火烧开,转中火炖10分钟,期间不要翻动。

第五步:出锅的时候,加入1勺蚝油、少许鸡精、一勺香油调下味道,白菜更加好吃,喜欢吃辣的可以在炒肉的时候放入几个干辣椒进去调味,也可以在出锅的时候放几个小米辣进去,这样一道美味又下饭的白菜炖粉条就出锅啦!"

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