牛肉水饺的制作方法是什么？

牛肉水饺是一道经典的中国传统美食。准备猪肉和蔬菜馅料，然后将猪肉馅填入饺子皮中，加入适量的调料如酱油、香醋、糖等，最后用热水煮熟即可。牛肉水饺口感鲜美，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。

牛肉水饺怎么做?

1. 准备食材：牛肉、胡萝卜、生抽、盐、大葱、黄豆酱、蚝油、植物油、淀粉、十三香。

2. 将牛肉洗净切块后剁成肉馅，依次加入生抽、盐、黄豆酱、蚝油、淀粉、十三香。

3. 将胡萝卜切碎后，放入适量油和盐稍微翻炒，再把胡萝卜放凉，加入牛肉馅内。

4. 大葱切碎，倒入少量植物油搅拌均匀，再放少量盐进行调味。

5. 最后将调制好的大葱加入牛肉馅内搅拌均匀，一份美味的牛肉水饺馅就做好了。