茶树菇是一种营养丰富、味道鲜美且易于消化的食品，常见于菜市场和超市。茶树菇的营养成分十分丰富，含有多种维生素和矿物质，特别是维生素B1、B2、C和铜、锌等元素，对人体健康十分有益。茶树菇的做法也十分多样，可以烤、炒、煮汤等等。下面介绍如何用茶树菇煲汤以及茶树菇煲汤孕妇可以吃吗。
茶树菇煲汤做法：
所需材料：茶树菇、瘦肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
1.将茶树菇洗净、切片备用；
2.将瘦肉洗净、切成小块，用开水焯过一遍，捞起沥干备用；
3.将姜片和葱段洗净备用；
4.在煲汤锅中放入清水，加入瘦肉块、姜片和葱段，煮至水开；
5.将茶树菇片加入锅中，继续煮5分钟；
6.加入适量盐和少量料酒调味，再煮5分钟即可。
茶树菇煲汤孕妇可以吃吗？
茶树菇也是一种适合孕妇食用的食材，其营养成分对于孕妇和胎儿的健康都有益处。茶树菇含有丰富的膳食纤维，可以促进孕妇肠道的蠕动，对孕妇便秘问题有一定的缓解作用。此外，茶树菇中的维生素B可以提高孕妇的免疫力，有利于保持健康。当然，在煲汤过程中需要务必保证食材的卫生，饮食也需要多样化才能更好地满足身体的营养需求。
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