高压锅排骨炖藕的做法排骨炖藕高压锅压多久?

舌尖美味 1小时前 阅读:2 评论:0

高压锅排骨炖藕的做法

排骨炖藕的做法其实很简单,只需15分钟即可完成,高压锅压藕炖排骨汤,能够使烹饪过程更加快速且高效。

你需要将藕去皮洗净切成片,然后将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段,你需要姜蒜去皮洗净后拍碎备用,葱去掉外皮洗净待用。

你需要准备一锅沸水,将排骨在沸水中煮一下去血水,捞出用清水洗净,这一步是为了去除排骨中的杂质和血水,使炖出的汤更加清澈。

将高压锅洗净后,将处理好的排骨、藕片、姜蒜、葱条以及适量的盐、酱油、味精和花椒等调味料一同放入高压锅中,注意,在高压锅中加入适量的水,确保食材能够完全浸没在汤中。

用大火烧至高压锅发出嗤嗤的声音,然后改为中火,继续熬煮15分钟,这样就能炖出一锅美味可口的藕炖排骨汤了。

通过这样的步骤,你就可以轻松掌握高压锅排骨炖藕的做法了,记得在烹饪过程中注意火候的掌握和食材的处理,这样就能炖出一锅美味又营养的藕炖排骨汤了。

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