米村拌饭同款裙带菜汤做法?
舌尖美味
1周前
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,以下是修改后的版本:
米村拌饭同款裙带菜汤做法如下:
用料简单,只需几样食材,就能轻松 *** 出美味可口的裙带菜汤。
做法如下:
- 用冷水将裙带菜泡发,洗净处理成小块备用。
- 将冬瓜去皮去瓜瓤,切成小块。
- 排骨同样用冷水下锅,加入料酒煮沸一分钟,然后捞出冲洗去浮沫。
- 将排骨和冬瓜一同放入高压锅中,加入适量的清水和两片生姜。
- 盖上锅盖,炖煮大约15分钟后即可关火。
- 在汤即将煮好的时候,加入裙带菜,再撒上适量的食盐调味。
- 淋入一个鸡蛋液,撒上少许葱段即可出锅。
整个过程简单易行,裙带菜汤的口感鲜美,营养丰富,通过这样的做法,您就能轻松享受到米村拌饭的独特风味,同时也能享受到裙带菜带来的清新口感,在享受美食的同时,也能感受到烹饪的乐趣和满足感。
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