啤酒鸭怎么烧好吃视频王刚？

根据您的要求,我将对提供的啤酒鸭烧菜视频内容进行分析和修改，以下是修改后的版本：

啤酒鸭烧制美味视频教程——王刚

食材准备

鸭子半只,魔芋500g，啤酒一瓶，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，花椒少许，桂皮少许，小葱适量，酸辣椒酱50g，姜适量，蒜适量。

*** 过程

1. 鸭子洗净控水,魔芋备用。
2. 将鸭子切成小块,中间切一刀，使其成为不规则形状的形状。
3. 在魔芋的一端切出类似结的形状,使其成为魔芋结。
4. 在烧开的水中加入几滴醋,将魔芋结放入水中过水，去除多余的杂质和腥味。
5. 热锅凉油,放入花椒、八角等香料煸炒出香味。
6. 加入姜片、蒜片煸炒至微黄色。
7. 加入鸭肉煸炒至变色。
8. 加入生抽、老抽、蚝油继续翻炒均匀。
9. 加入香叶、桂皮继续翻炒。
10. 倒入啤酒,大火煮开后转小火焖煮40分钟。
11. 观察汤汁逐渐收干,可加入酸辣椒酱进行煸炒。
12. 最后撒上葱花即可出锅。

修改后的语句如下：

啤酒鸭烧制视频教程——王刚老师分享美味秘诀

准备食材：选用半只鸭子、魔芋500g、一瓶啤酒、适量的生抽、老抽、蚝油、适量的花椒、桂皮以及小葱和酸辣椒酱等。

我们开始 *** ：首先将鸭子洗净控水，然后准备魔芋备用，接着将魔芋切成不规则形状的块状，并切出类似结的形状，接下来在烧开的水中加入几滴醋，将魔芋结放入水中过水，去除多余的杂质和腥味，然后热锅凉油，放入香料煸炒出香味，接着加入鸭肉煸炒至变色，再加入适量的生抽、老抽、蚝油进行翻炒，最后加入适量的啤酒并转为小火焖煮40分钟至鸭块酥烂，期间观察汤汁逐渐收干时再加入酸辣椒酱进行煸炒，最后盛盘时撒上葱花即可享用这道美味的啤酒鸭了。