家常可乐排骨的做法？

准备食材：

买回来的排骨,清洗干净后备用，生姜切片，老抽适量，可乐一瓶。

步骤如下：

1. 买回来的排骨清洗干净后,用清水冲洗一遍，去除多余的血水和杂质。
2. 起锅烧水,将排骨放入锅中煮熟。
3. 煮好的排骨捞出,用清水冲洗干净，装盘备用。
4. 在锅中放入处理好的排骨,加入生姜片、适量的老抽。
5. 将可乐直接倒入锅中,让排骨充分吸收可乐的甜味和香气。
6. 大火煮开后转为中小火,继续煮上20分钟。
7. 在煮的过程中,可以加入一些切段的葱段，增加香味。
8. 当汤汁烧干时,即可出锅装盘，享受这道家常可乐排骨的美味。

通过上述步骤,您可以轻松 *** 出美味的家常可乐排骨，烹饪过程中注意火候控制，确保排骨入味且口感鲜美。