花生猪蹄汤下奶的做法?

舌尖美味 14小时前 阅读:2 评论:0

,以下是修改后的花生猪蹄汤下奶做法:

花生猪蹄汤下奶的做法:

准备好用料:

猪蹄半只,花生一把,姜5片,枸杞20粒左右,水果玉米1根,适量盐。

猪蹄冷水下锅,放入两片姜,煮至水开,然后继续煮3分钟左右至血水排出。

花生提前2小时用热水侵泡。

将枸杞清洗干净,姜片切好,在砂锅中加入适量的水,烧开后转小火。

将去皮的花生米包好,这是汤奶白色的关键所在,如果不去除花生皮,炖出来的汤会是红色。

水开后,放入焯好的猪蹄、姜片、枸杞和玉米,继续用小火炖煮2小时,出锅前根据个人口味适量添加盐。

通过以上步骤,您可以轻松 *** 出美味的花生猪蹄汤,达到下奶的效果,在 *** 过程中,注意火候的掌握和食材的处理,相信您一定能够 *** 出一锅美味的汤品。

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