豆腐炒白菜？

主料：选用一颗大白菜和两块豆腐。

辅料：包括油、盐、姜丝、黑胡椒粉和泡发好的枸杞子。

做法：

1. 准备好所需的原料,包括大白菜和豆腐。

2. 准备调料,包括适量的盐、姜丝和黑胡椒粉。

3. 将枸杞子洗净泡发,大白菜切块洗净。

4. 将豆腐切块,用盐水汆一下去豆腥味。

5. 在干锅中放入姜丝,然后加入适量的油，放入洗净的大白菜翻炒至白菜变软。

6. 加入泡发好的豆腐和适量的水。

7. 大火烧开后,加入适量的黑胡椒粉，继续炖煮十分钟后，根据个人口味加入适量的盐调味即可出锅。

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